Gemüse

Enoki-Pilze, roh: calories and nutrition

Enoki-Pilze enthalten 37 kcal, 2,66 g Protein und 2,7 g Ballaststoffe pro 100 g. Sie liefern außerdem 359 mg Kalium und 48 ug Folsäure.

Enoki-Pilze, roh in Gemüse category

Kurze Nährwertfakten (Pro 100 g / Pro Portion)

  • 37 kcal Kalorien (100 g) · 1.9 kcal / serving
  • 2.7 g Protein (100 g) · 0.1 g / serving
  • 0.3 g Gesamtfett (100 g) · 0 g / serving
  • 7.8 g Gesamtkohlenhydrate (100 g) · 0.4 g / serving
Makronährstoff-Kalorienanteil für Enoki-Pilze, roh Pro 100 g (37 kcal): Protein 2.7 g (24% der Makronährstoff-Kalorien), Kohlenhydrate 7.8 g (70%), Gesamtfett 0.3 g (6%). 37 kcal / 100 g
  • Protein 2.7 g 24%
  • Kohlenhydrate 7.8 g 70%
  • Gesamtfett 0.3 g 6%
Makronährstoff-Kalorienaufschlüsselung pro 100 g für Enoki-Pilze, roh
Makronährstoff Menge pro 100 g Anteil der Makronährstoff-Kalorien
Protein 2.7 g 24%
Kohlenhydrate 7.8 g 70%
Gesamtfett 0.3 g 6%

Wichtigste Nährstoffe (% des Tagesbedarfs pro 100 g)

Anteil des FDA-Referenztagesbedarfs von 2,000 kcal, der durch 100 g bereitgestellt wird.

Wichtigste Nährstoffe (% des Tagesbedarfs pro 100 g)
Eintrag Menge Relativer Wert
Folat 48 µg 12% DV
Ballaststoffe 2.7 g 10% DV
Kalium 359 mg 8% DV
Eisen 1.2 mg 6% DV
Zink 0.7 mg 6% DV
Protein 2.7 g 5% DV
Magnesium 16 mg 4% DV

Nährstoffbibliothek

Vollständiges Nährwertprofil

Nährstoff Pro 100 g 1 groß (5 g) % Tagesbedarf (100 g)
Energie 37 kcal 1.9 kcal 2%
Gesamtfett 0.3 g 0 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g 0%
Kohlenhydrate 7.8 g 0.4 g 3%
Gesamtzucker 0.2 g 0 g 0%
Ballaststoffe 2.7 g 0.1 g 10%
Protein 2.7 g 0.1 g 5%
Natrium 3 mg 0.2 mg 0%
Kalzium 0 mg 0 mg 0%
Folat 48 µg 2.4 µg 12%
Eisen 1.2 mg 0.1 mg 6%
Magnesium 16 mg 0.8 mg 4%
Kalium 359 mg 18 mg 8%
Vitamin B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0 mg 0%
Vitamin D 0.1 µg 0 µg 1%
Zink 0.7 mg 0 mg 6%

Portionsgröße

Was das für Ihre Gesundheit bedeutet

Was ist enthalten

Pro 100 g liefern Enoki-Pilze 37 kcal, 2,66 g Protein, 0,29 g Gesamtfett und 7,81 g Kohlenhydrate. Sie enthalten 2,7 g Ballaststoffe und 0,22 g Gesamtzucker. Mineralstoffe umfassen 359 mg Kalium, 16 mg Magnesium, 1,15 mg Eisen und 3 mg Natrium. Außerdem enthält es 48 ug Folsäure und 0,1 ug Vitamin D.

Was das für Ihre Gesundheit bedeutet

Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Kalium kann helfen, das Flüssigkeitsgleichgewicht und die Nervensignale im Körper zu regulieren. Es enthält 0,29 g Gesamtfett und 3 mg Natrium pro 100 g. Es liefert Folsäure, Eisen und Magnesium.

Gut zu wissen

Es enthält 0 mg Vitamin C und 0 ug Vitamin B12 pro 100 g. Übliche Portionsgrößen sind 3 g für 1 mittelgroß und 65 g für 1 Tasse in Scheiben. Dies ist allgemeine Aufklärung, keine medizinische Beratung.

Forschung dahinter

Noch keine Forschungsarbeiten zu diesem Lebensmittel verknüpft.

Quelle

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169382) · Retrieved 2026-10-26

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.