Овощи
Грибы, эноки, сырые: calories and nutrition
Грибы эноки содержат 37 ккал, 2,66 г белка и 2,7 г клетчатки на 100 г. Они также дают 359 мг калия и 48 ug фолата.
Краткие факты о питании (На 100 г)
- 37 kcal Калории (100 g)
- 2.7 g Белок (100 g)
- 0.3 g Всего жиров (100 g)
- 7.8 g Всего углеводов (100 g)
- Белок 2.7 g 24%
- Углеводы 7.8 g 70%
- Общие жиры 0.3 g 6%
| Макронутриент | Количество на 100 г | Доля калорий макронутриентов |
|---|---|---|
| Белок | 2.7 g | 24% |
| Углеводы | 7.8 g | 70% |
| Общие жиры | 0.3 g | 6% |
Библиотека питательных веществ
Полный профиль питательных веществ
| Питательное вещество | На 100 г | % от суточной нормы (100 g) |
|---|---|---|
| Энергия | 37 kcal | 2% |
| Общий жир | 0.3 g | 0% |
| Насыщенные жиры | 0 g | 0% |
| Углеводы | 7.8 g | 3% |
| Всего сахара | 0.2 g | 0% |
| Пищевые волокна | 2.7 g | 10% |
| Белок | 2.7 g | 5% |
| Натрий | 3 mg | 0% |
| Кальций | 0 mg | 0% |
| Фолат | 48 µg | 12% |
| Железо | 1.2 mg | 6% |
| Магний | 16 mg | 4% |
| Калий | 359 mg | 8% |
| Витамин B12 | 0 µg | 0% |
| Витамин С | 0 mg | 0% |
| Витамин D | 0.1 µg | 1% |
| Цинк | 0.7 mg | 6% |
Что это значит для здоровья
Что в них содержится
На 100 г грибы эноки содержат 37 ккал, 2,66 г белка, 0,29 г общего жира и 7,81 г углеводов. В них 2,7 г пищевых волокон и 0,22 г общих сахаров. Минералы включают 359 мг калия, 16 мг магния, 1,15 мг железа и 3 мг натрия. В них также 48 ug фолата и 0,1 ug витамина D.
Что это значит для здоровья
Пищевые волокна: вид углеводов, который содержится в растительных продуктах. Калий может помогать контролировать водный баланс и нервные сигналы в организме. В них 0,29 г общего жира и 3 мг натрия на 100 г. Они дают фолат, железо и магний.
Полезно знать
В них 0 мг витамина C и 0 ug витамина B12 на 100 г. Обычные размеры порций: 3 г на 1 средний гриб и 65 г на 1 чашку нарезанных. Это общая образовательная информация, а не медицинский совет.
Исследования по теме
К этому продукту пока не привязаны научные статьи.
Источник
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169382) · Retrieved 2026-10-26
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.