Recette
Maquereau poêlé aux légumes verts
Maquereau poêlé avec des légumes verts frais et une saveur de citron.
Ingrédients
- 300 g Filet de maquereau
- 200 g Asperges
- 50 g Jus de citron
- 20 g Huile d'olive
- 10 g Ail
Étapes
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Saisir le filet de maquereau à 145 °F (63 °C (145 °F)).
- Faire sauter les asperges avec l'ail.
- Arroser le jus de citron sur le poisson et les légumes.
- Servir cette simple préparation immédiatement.
Par portion
281 kcal · protéines 33.1 g · glucides 7.9 g · lipides 13.2 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: poisson
Mentions: pescétarien, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.