Ricetta

Sgombro scottato in padella con verdure

Name: Sgombro scottato in padella con verdure
Total time: 25 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 300 g Filetto di sgombro; 200 g Asparagi; 50 g Succo di limone; 20 g Olio d'oliva; 10 g Aglio

Sgombro scottato in padella con verdure fresche e sapore di limone.

25 min · 2 porzioni · 281 kcal per porzione

Ingredienti

300 g Filetto di sgombro
200 g Asparagi
50 g Succo di limone
20 g Olio d'oliva
10 g Aglio

Passaggi

Scalda l'olio in una padella.
Scotta il filetto di sgombro a 145 °F (63 °C (145 °F)).
Fai saltare gli asparagi con l'aglio.
Versa il succo di limone sul pesce e sulle verdure.
Servi subito questa preparazione semplice.

Per porzione

281 kcal · proteine 33,1 g · carboidrati 7,9 g · grassi 13,2 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: pesce

Etichette: pescatariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.