Recette
Salade de racines de panais
Un simple arrangement de légumes racines et de légumes verts frais.
Ingrédients
- 250 g Panais
- 150 g Roquette
- 100 g Lait d'amande
- 50 g Avocat
Étapes
- Couper le panais en morceaux de la taille d'une bouchée.
- Mélanger la roquette avec le lait d'amande dans un grand bol.
- Couper l'avocat en dés uniformes pour la distribution.
- Combiner tous les éléments pour la présentation finale.
Par portion
76 kcal · protéines 2,2 g · glucides 13,8 g · lipides 2,1 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers, fruits à coque
Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.