Рецепт
Салат из корня пастернака с зеленью
Простое сочетание корнеплодов и свежей зелени.
Ингредиенты
- 250 g Пастернак
- 150 g Руккола
- 100 g Миндальное молоко
- 50 g Авокадо
Шаги
- Нарежьте пастернак на кусочки размером с укус.
- Перемешайте рукколу с миндальным молоком в большой миске.
- Нарежьте авокадо кубиками одинакового размера для равномерного распределения.
- Соедините все ингредиенты для финальной подачи.
На порцию
76 kcal · белки 2.2 g · углеводы 13.8 g · жиры 2.1 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты, орехи
Пометки: вегетарианское, без глютена, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.