Ricetta

Insalata di giardino con pastinaca

Name: Insalata di giardino con pastinaca
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 250 g Pastinaca; 150 g Rucola; 100 g Latte di mandorle; 50 g Avocado

Una semplice composizione di ortaggi a radice e verdure fresche.

30 min · 4 porzioni · 76 kcal per porzione

Insalata di giardino con pastinaca — Illustrazione AI

Ingredienti

250 g Pastinaca
150 g Rucola
100 g Latte di mandorle
50 g Avocado

Passaggi

Taglia la pastinaca a pezzi della dimensione di un boccone.
Mescola la rucola con il latte di mandorle in una ciotola grande.
Taglia l'avocado a cubetti uniformi per distribuirlo.
Unisci tutti gli elementi per la presentazione finale.

Per porzione

76 kcal · proteine 2.2 g · carboidrati 13.8 g · grassi 2.1 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.