Verdure

Pastinache, crude: calorie e nutrizione

Le pastinache forniscono circa 75 kcal, 4,9 g di fibre, 17 mg di vitamina C e 375 mg di potassio per 100 g.

Pastinache, crude in Verdure category

Informazioni nutrizionali rapide (Per 100 g / Per porzione)

  • 75 kcal Calorie (100 g) · 99,8 kcal / serving
  • 1,2 g Proteine (100 g) · 1,6 g / serving
  • 0,3 g Grassi totali (100 g) · 0,4 g / serving
  • 18 g Carboidrati totali (100 g) · 23,9 g / serving
Quota calorica dei macronutrienti per Pastinache, crude Per 100 grammi (75 kcal): Proteine 1,2 g (6% di calorie macronutrienti), Carboidrati 18 g (91%), Grassi totali 0,3 g (3%). 75 kcal / 100 g
  • Proteine 1,2 g 6%
  • Carboidrati 18 g 91%
  • Grassi totali 0,3 g 3%
Distribuzione calorica dei macronutrienti per 100 g per Pastinache, crude
Macronutriente Quantità per 100 g Quota di calorie macronutrienti
Proteine 1,2 g 6%
Carboidrati 18 g 91%
Grassi totali 0,3 g 3%

Nutrienti principali (% del valore giornaliero per 100 g)

Quota dell'assunzione giornaliera di riferimento da 2,000 kcal fornita da 100 grammi.

Nutrienti principali (% del valore giornaliero per 100 g)
Voce Quantità Valore relativo
Vitamina C 17 mg 19% DV
Fibra alimentare 4,9 g 18% DV
Folato 67 µg 17% DV
Zuccheri totali 4,8 g 10% DV
Potassio 375 mg 8% DV
Magnesio 29 mg 7% DV
Carboidrati 18 g 7% DV

Biblioteca dei nutrienti

Profilo nutrizionale completo

Nutriente Per 100 g 1 tazza di fette (133 g) % Valore giornaliero (100 g)
Energia 75 kcal 99,8 kcal 4%
Grassi totali 0,3 g 0,4 g 0%
Grassi saturi 0,1 g 0,1 g 0%
Carboidrati 18 g 23,9 g 7%
Zuccheri totali 4,8 g 6,4 g 10%
Fibra alimentare 4,9 g 6,5 g 18%
Proteine 1,2 g 1,6 g 2%
Sodio 10 mg 13,3 mg 0%
Calcio 36 mg 47,9 mg 3%
Folato 67 µg 89,1 µg 17%
Ferro 0,6 mg 0,8 mg 3%
Magnesio 29 mg 38,6 mg 7%
Potassio 375 mg 498,8 mg 8%
Vitamina A 0 µg 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamina C 17 mg 22,6 mg 19%
Vitamin D 0 µg 0 µg 0%
Zinco 0,6 mg 0,8 mg 5%

Dimensione della porzione

Ricette con Pastinache, crude

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Cosa significa per la tua salute

Cosa contiene

Le pastinache hanno 75 kcal per 100 g. Contengono 17,99 g di carboidrati, 4,9 g di fibre e 4,8 g di zuccheri. Le proteine sono 1,2 g e i grassi sono bassi, 0,3 g. La vitamina C è 17 mg. Il potassio è 375 mg. Forniscono anche calcio 36 mg, ferro 0,59 mg, magnesio 29 mg, zinco 0,59 mg e folati 67 µg.

Cosa significa per la salute

Le fibre possono aiutare a mantenere regolare la digestione. La vitamina C può sostenere il sistema immunitario. Il potassio può aiutare a mantenere la pressione sanguigna normale. I bassi livelli di grassi e sodio la rendono una scelta amica del cuore.

Da sapere

Una tazza di pastinache crude a fette pesa circa 133 g. Si possono mangiare crude o cotte. Il loro sapore dolce si abbina bene a zuppe e insalate. Queste sono informazioni generali, non consigli medici.

Ricerche alla base

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Confronta

Fonte

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170417) · Retrieved 2026-10-26

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.