Sayur

Parsnip, mentah: calories and nutrition

Parsnip menyediakan sekitar 75 kcal, 4,9 g serat, 17 mg vitamin C, dan 375 mg kalium per 100 g.

Parsnip, mentah in Sayur category

Fakta gizi singkat (Per 100 g / Per porsi)

  • 75 kcal Kalori (100 g) · 99.8 kcal / serving
  • 1.2 g Protein (100 g) · 1.6 g / serving
  • 0.3 g Lemak Total (100 g) · 0.4 g / serving
  • 18 g Karbohidrat Total (100 g) · 23.9 g / serving
Pangsa kalori makronutrien untuk Parsnip, mentah Per 100 gram (75 kcal): Protein 1.2 g (6% dari kalori makro), Karbohidrat 18 g (91%), Lemak total 0.3 g (3%). 75 kcal / 100 g
  • Protein 1.2 g 6%
  • Karbohidrat 18 g 91%
  • Lemak total 0.3 g 3%
Rincian kalori makronutrien per 100 g untuk Parsnip, mentah
Makronutrien Jumlah per 100 g Pangsa kalori makro
Protein 1.2 g 6%
Karbohidrat 18 g 91%
Lemak total 0.3 g 3%

Nutrisi Teratas (% Nilai Harian per 100 g)

Pangsa asupan harian referensi FDA 2,000 kkal yang disediakan oleh 100 gram.

Nutrisi Teratas (% Nilai Harian per 100 g)
Item Jumlah Nilai relatif
Vitamin C 17 mg 19% DV
Serat makanan 4.9 g 18% DV
Folate 67 µg 17% DV
Total gula 4.8 g 10% DV
Kalium 375 mg 8% DV
Magnesium 29 mg 7% DV
Karbohidrat 18 g 7% DV

Perpustakaan Nutrisi

Profil nutrien lengkap

Nutrien Per 100 g 1 cangkir irisan (133 g) % Nilai Harian (100 g)
Energi 75 kcal 99.8 kcal 4%
Lemak total 0.3 g 0.4 g 0%
Lemak jenuh 0.1 g 0.1 g 0%
Karbohidrat 18 g 23.9 g 7%
Total gula 4.8 g 6.4 g 10%
Serat makanan 4.9 g 6.5 g 18%
Protein 1.2 g 1.6 g 2%
Natrium 10 mg 13.3 mg 0%
Kalsium 36 mg 47.9 mg 3%
Folate 67 µg 89.1 µg 17%
Besi 0.6 mg 0.8 mg 3%
Magnesium 29 mg 38.6 mg 7%
Kalium 375 mg 498.8 mg 8%
Vitamin A 0 µg 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamin C 17 mg 22.6 mg 19%
Vitamin D 0 µg 0 µg 0%
Zinc 0.6 mg 0.8 mg 5%

Ukuran porsi

Recipes with Parsnip, mentah

Ilustrasi AI

Salad Kebun Akar Pastinak

Susunan sederhana dari sayuran akar dan sayuran hijau segar.

🕐 30 menit 🔥 76 kcal

Lihat semua resep

Artinya bagi kesehatan Anda

Apa yang terkandung

Parsnip mengandung 75 kcal per 100 g. Parsnip mengandung 17,99 g karbohidrat, 4,9 g serat, dan 4,8 g gula. Protein adalah 1,2 g dan lemak rendah, yaitu 0,3 g. Vitamin C adalah 17 mg. Kalium adalah 375 mg. Parsnip juga menyediakan kalsium 36 mg, zat besi 0,59 mg, magnesium 29 mg, seng 0,59 mg, dan folat 67 µg.

Artinya bagi kesehatan Anda

Serat dapat membantu menjaga pencernaan tetap teratur. Vitamin C dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Kalium dapat membantu menjaga tekanan darah normal. Kadar lemak dan natrium yang rendah menjadikannya pilihan yang ramah jantung.

Perlu diketahui

Satu cangkir parsnip mentah yang diiris seberat sekitar 133 g. Parsnip dapat dimakan mentah atau dimasak. Rasanya yang manis cocok untuk sup dan salad. Ini adalah edukasi umum, bukan nasihat medis.

Penelitian yang mendasarinya

Belum ada makalah penelitian yang terhubung dengan makanan ini.

Sumber

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170417) · Retrieved 2026-10-26

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.