Vegetais
Pastinaca, crua: calories and nutrition
A pastinaca fornece cerca de 75 kcal, 4,9 g de fibra, 17 mg de vitamina C e 375 mg de potássio por 100 g.
Fatos nutricionais rápidos (Por 100 g / Por porção)
- 75 kcal Calorias (100 g) · 99.8 kcal / serving
- 1.2 g Proteína (100 g) · 1.6 g / serving
- 0.3 g Gordura total (100 g) · 0.4 g / serving
- 18 g Carboidratos totais (100 g) · 23.9 g / serving
- Proteína 1.2 g 6%
- Carboidratos 18 g 91%
- Gordura total 0.3 g 3%
| Macronutriente | Quantidade por 100 g | Proporção de calorias dos macronutrientes |
|---|---|---|
| Proteína | 1.2 g | 6% |
| Carboidratos | 18 g | 91% |
| Gordura total | 0.3 g | 3% |
Biblioteca de nutrientes
Perfil nutricional completo
| Nutriente | Por 100 g | 1 xícara de fatias (133 g) | % Valor diário (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 75 kcal | 99.8 kcal | 4% |
| Gordura total | 0.3 g | 0.4 g | 0% |
| Gordura saturada | 0.1 g | 0.1 g | 0% |
| Carboidratos | 18 g | 23.9 g | 7% |
| Açúcares totais | 4.8 g | 6.4 g | 10% |
| Fibra alimentar | 4.9 g | 6.5 g | 18% |
| Proteína | 1.2 g | 1.6 g | 2% |
| Sódio | 10 mg | 13.3 mg | 0% |
| Cálcio | 36 mg | 47.9 mg | 3% |
| Folato | 67 µg | 89.1 µg | 17% |
| Ferro | 0.6 mg | 0.8 mg | 3% |
| Magnésio | 29 mg | 38.6 mg | 7% |
| Potássio | 375 mg | 498.8 mg | 8% |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 17 mg | 22.6 mg | 19% |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Zinco | 0.6 mg | 0.8 mg | 5% |
Tamanho da porção
Recipes with Pastinaca, crua
O que isso significa para sua saúde
O que contém
A pastinaca tem 75 kcal por 100 g. Contém 17,99 g de carboidratos, 4,9 g de fibra e 4,8 g de açúcares. A proteína é de 1,2 g e a gordura é baixa, 0,3 g. A vitamina C é de 17 mg. O potássio é de 375 mg. Também fornece cálcio 36 mg, ferro 0,59 mg, magnésio 29 mg, zinco 0,59 mg e folato 67 µg.
O que isso significa para sua saúde
A fibra pode ajudar a manter a digestão regular. A vitamina C pode apoiar o sistema imunológico. O potássio pode ajudar a manter a pressão arterial normal. Os baixos níveis de gordura e sódio a tornam uma opção amiga do coração.
Bom saber
Uma xícara de pastinaca crua fatiada pesa cerca de 133 g. Pode ser consumida crua ou cozida. Seu sabor doce combina bem em sopas e saladas. Esta é uma educação geral, não um aconselhamento médico.
A pesquisa por trás
Ainda não há artigos de pesquisa ligados a este alimento.
Fonte
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170417) · Retrieved 2026-10-26
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.