Recette

Poulet poêlé simple

Poitrine de poulet cuite simplement avec des légumes frais et des herbes.

35 min · 2 portions · 197 kcal par portion

Poulet poêlé simple
Illustration IA

Ingrédients

  • 300 g poitrine de poulet
  • 200 g asperges
  • 10 g ail
  • 2 g romarin

Étapes

  1. Assaisonnez soigneusement les morceaux de poulet.
  2. Faites sauter l'ail avec les pointes d'asperges.
  3. Saisissez le poulet dans une poêle à 190 °C (191 °C (375 °F)).
  4. Cuisez la volaille jusqu'à ce qu'elle atteigne 74 °C (74 °C (165 °F)).
  5. Garnissez l'assiette terminée de romarin frais.

Par portion

197 kcal · protéines 36.4 g · glucides 5.5 g · lipides 3.1 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Mentions: sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.