Resep
Sup Sayur Biji Sukun
Sup satu panci sederhana dengan biji sukun yang empuk dan sayuran.
Bahan
- 180 g Biji sukun
- 60 g Bawang bombay
- 60 g Wortel
- 40 g Seledri
- 10 g Bawang putih
- 100 g Kaldu sayur
- 5 g Paprika
Langkah
- Cuci biji sukun, lalu rebus dalam kaldu sayur dengan api kecil hingga empuk.
- Tambahkan bawang bombay, wortel, seledri, dan bawang putih yang sudah dipotong dadu, lalu masak hingga sayuran empuk.
- Masukkan paprika, lalu rebus dengan api kecil selama lima menit sebelum disajikan.
Per porsi
108 kcal · protein 4.1 g · karbohidrat 18 g · lemak 2.8 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Mengandung: gandum
Label: vegan, vegetarian, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.