食谱

面包果种子蔬菜汤

一道质朴的一锅汤,配有鲜嫩的面包果种子和蔬菜。

30 分钟 · 4 份 · 108 每份千卡

面包果种子蔬菜汤
AI 插图

食材

  • 180 g 面包果种子
  • 60 g 洋葱
  • 60 g 胡萝卜
  • 40 g 芹菜
  • 10 g 大蒜
  • 100 g 蔬菜高汤
  • 5 g 红椒粉

步骤

  1. 冲洗面包果种子,在蔬菜高汤中炖煮至软嫩。
  2. 加入切丁的洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜,继续烹饪直到蔬菜变软。
  3. 加入红椒粉搅拌均匀,再炖煮五分钟即可上桌。

每份

108 kcal · 蛋白质 4.1 g · 碳水化合物 18 g · 脂肪 2.8 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素,因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 小麦

标签: 纯素, 素食, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材,确认是否适合你的过敏情况。

仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。