Resep
Kakap Putih Panggang Wajan dengan Jeruk Nipis
Kakap putih panggang dengan minyak bawang putih, jeruk nipis, dan selada roket segar.
Bahan
- 320 g Fillet Ikan Kakap Putih
- 15 g Minyak Zaitun
- 10 g Bawang Putih
- 40 g Jeruk Nipis
- 60 g Selada Roket
Langkah
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang.
- Tambahkan bawang putih dan masak 30 detik hingga harum.
- Letakkan fillet kakap putih dengan sisi kulit di bawah dan panggang 4 menit.
- Balik ikan dan masak hingga suhu bagian dalam mencapai 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Pindahkan ke piring di atas selada roket dan siram dengan air perasan jeruk nipis.
Per porsi
121 kcal · protein 15,4 g · karbohidrat 2,3 g · lemak 5,5 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Mengandung: ikan
Label: pescatarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.