Ricetta

Branzino scottato in padella con lime

Name: Branzino scottato in padella con lime
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 320 g Filetto di branzino; 15 g Olio d'oliva; 10 g Aglio; 40 g Lime; 60 g Rucola

Branzino scottato con olio all'aglio, lime e rucola fresca.

30 min · 4 porzioni · 121 kcal per porzione

Branzino scottato in padella con lime — Illustrazione AI

Ingredienti

320 g Filetto di branzino
15 g Olio d'oliva
10 g Aglio
40 g Lime
60 g Rucola

Passaggi

Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
Aggiungi l'aglio e cuoci per 30 secondi finché non è profumato.
Metti i filetti di branzino con la pelle verso il basso e scottali per 4 minuti.
Gira il pesce e cuoci finché la temperatura interna non raggiunge 63 °C (63 °C (145 °F)).
Trasferisci sui piatti sopra la rucola e completa con succo di lime.

Per porzione

121 kcal · proteine 15.4 g · carboidrati 2.3 g · grassi 5.5 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: pesce

Etichette: pescatariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.