平底煎海鲈鱼配酸橙

食材

• 320 g 海鲈鱼柳
• 15 g 橄榄油
• 10 g 大蒜
• 40 g 酸橙
• 60 g 芝麻菜

步骤

1. 在大平底锅中以中火加热橄榄油。
2. 加入大蒜，烹饪30秒直至散发香味。
3. 将海鲈鱼柳皮面朝下放入锅中，煎4分钟。
4. 翻面烹饪，直至内部温度达到63 °C (63 °C (145 °F))。
5. 将鱼移至盘中，配上芝麻菜，淋上酸橙汁。

每份

121 kcal · 蛋白质 15.4 g · 碳水化合物 2.3 g · 脂肪 5.5 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 鱼类

标签: 鱼素, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。