Resep

Mangkuk Sayuran Hijau dengan Kuning Telur Hangat

Name: Mangkuk Sayuran Hijau dengan Kuning Telur Hangat
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 160 g Kuning telur; 70 g Bayam muda; 50 g Tomat anggur; 40 g Alpukat Florida; 10 g Minyak zaitun

Kuning telur hangat di atas bayam, tomat anggur, dan alpukat.

30 min · 4 porsi · 170 kcal per porsi

Mangkuk Sayuran Hijau dengan Kuning Telur Hangat — Ilustrasi AI

Bahan

160 g Kuning telur
70 g Bayam muda
50 g Tomat anggur
40 g Alpukat Florida
10 g Minyak zaitun

Langkah

Masak kuning telur hingga 71 °C (71 °C (160 °F)) dalam penangas air.
Kocok kuning telur yang sudah dimasak dengan minyak zaitun hingga mengilap.
Campur bayam, tomat anggur, dan alpukat.
Tuangkan kuning telur hangat di atas sayuran hijau.
Sajikan segera selagi masih hangat.

Per porsi

170 kcal · protein 7.2 g · karbohidrat 3.5 g · lemak 14.3 g

Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.

Diet dan alergen

Mengandung: susu, telur

Label: vegetarian, bebas gluten, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai

Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.