Рецепт
Тёплая миска с яичными желтками и зеленью
Тёплые яичные желтки поверх шпината, помидоров черри и авокадо.
Ингредиенты
- 160 g Яичные желтки
- 70 g Молодой шпинат
- 50 g Помидоры черри
- 40 g Флоридское авокадо
- 10 g Оливковое масло
Шаги
- Готовьте яичные желтки на водяной бане до 71 °C (71 °C (160 °F)).
- Взбейте готовые желтки с оливковым маслом до блеска.
- Смешайте шпинат, помидоры черри и авокадо.
- Выложите тёплые желтки поверх зелени.
- Подавайте сразу, пока ещё тёплое.
На порцию
170 kcal · белки 7.2 g · углеводы 3.5 g · жиры 14.3 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты, яйца
Пометки: вегетарианское, без глютена, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.