レシピ
温かい卵黄グリーンボウル
温かい卵黄をほうれん草、ミニトマト、アボカドの上にのせます。
材料
- 160 g 卵黄
- 70 g ベビースピナッチ
- 50 g ミニトマト
- 40 g フロリダアボカド
- 10 g オリーブオイル
手順
- 卵黄を湯煎で71 °C (71 °C (160 °F))まで加熱します。
- 加熱した卵黄にオリーブオイルを加え、つやが出るまで混ぜます。
- ほうれん草、ミニトマト、アボカドを一緒に和えます。
- 温かい卵黄をグリーンの上にかけます。
- まだ温かいまますぐに出します。
1人分あたり
170 kcal · タンパク質 7.2 g · 炭水化物 3.5 g · 脂質 14.3 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
含む: 乳製品, 卵
ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。