Ricetta

Insalata di mirtilli selvatici, rucola e feta

Name: Insalata di mirtilli selvatici, rucola e feta
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g mirtilli selvatici; 60 g rucola; 40 g formaggio feta; 30 g metà di noci; 10 g miele; 10 g olio d'oliva

Mirtilli selvatici acerbi, rucola pepata, feta, noci e vinaigrette di miele.

30 min · 4 porzioni · 127 kcal per porzione

Insalata di mirtilli selvatici, rucola e feta — Illustrazione AI

Ingredienti

150 g mirtilli selvatici
60 g rucola
40 g formaggio feta
30 g metà di noci
10 g miele
10 g olio d'oliva

Passaggi

Lava i mirtilli selvatici e la rucola, quindi asciuga la rucola.
Monta miele e olio d'oliva fino a ottenere una consistenza lucida.
Mescola la rucola con la salsa e aggiungi cima di mirtilli selvatici, feta e noci.

Per porzione

127 kcal · proteine 3.4 g · carboidrati 7.4 g · grassi 10.2 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.