Riso in padella dell'orto

Ingredienti

• 210 g Riso bianco
• 80 g Cipolla
• 80 g Peperone rosso
• 60 g Carota
• 15 g Aglio
• 20 g Olio di colza
• 50 g Piselli verdi

Passaggi

1. Risciacqua duecentodieci grammi di riso bianco sotto l'acqua fredda finché non è limpido.
2. Scalda l'olio di colza in una padella larga, poi ammorbidisci cipolla, carota, peperone rosso e aglio.
3. Aggiungi il riso sciacquato e l'acqua, poi cuoci a fuoco lento coperto finché i chicchi non sono teneri.
4. Incorpora i piselli verdi nel riso caldo, poi condisci e servi.

Per porzione

273 kcal · proteine 5.2 g · carboidrati 49.7 g · grassi 5.7 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Etichette: vegano, vegetariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

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