Frigideira de Arroz de Jardim

Ingredientes

• 210 g Arroz branco
• 80 g Cebola
• 80 g Pimentão vermelho
• 60 g Cenoura
• 15 g Alho
• 20 g Óleo de canola
• 50 g Ervilhas verdes

Passos

1. Lave duzentos dez gramas de arroz branco em água fria até que esteja transparente.
2. Aqueça o óleo de canola em uma frigideira larga, depois amoleça a cebola, a cenoura, o pimentão vermelho e o alho.
3. Misture o arroz lavado e água, depois cozinhe em fogo baixo tampado até que os grãos estejam macios.
4. Incorpore as ervilhas verdes ao arroz quente, depois tempere e sirva.

Por porção

273 kcal · proteínas 5.2 g · carboidratos 49.7 g · gorduras 5.7 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Etiquetas: vegano, vegetariano, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.