Ricetta

Insalata di Rucola e Noci con Formaggio Gouda

Name: Insalata di Rucola e Noci con Formaggio Gouda
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g Formaggio Gouda; 80 g Rucola; 80 g Pomodori ciliegia; 60 g Sedano; 30 g Noci; 10 g Olio d'oliva

Rucola croccante, pomodorini, sedano, noci e Gouda conditi con olio d'oliva.

30 min · 4 porzioni · 219 kcal per porzione

Insalata di Rucola e Noci con Formaggio Gouda — Illustrazione AI

Ingredienti

150 g Formaggio Gouda
80 g Rucola
80 g Pomodori ciliegia
60 g Sedano
30 g Noci
10 g Olio d'oliva

Passaggi

Lavare e asciugare la rucola, i pomodorini e il sedano.
Tagliare il Gouda a cubetti e tritare le noci.
Mescolare tutti gli ingredienti con l'olio d'oliva fino ad ottenere un composto omogeneo.
Servire subito in ciotole.

Per porzione

219 kcal · proteine 11.2 g · carboidrati 4 g · grassi 18.3 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.