Receta
Bol de Gouda, rúcula y nueces
Rúcula crujiente, tomates uva, apio, nueces y Gouda mezclados con aceite de oliva.
Ingredientes
- 150 g Queso Gouda
- 80 g Rúcula
- 80 g Tomates uva
- 60 g Apio
- 30 g Nueces
- 10 g Aceite de oliva
Pasos
- Lava la rúcula, los tomates y el apio, y sécalos.
- Corta el Gouda en cubos y pica las nueces.
- Mezcla todos los ingredientes con aceite de oliva hasta que queden bien cubiertos.
- Sirve de inmediato en boles.
Por ración
219 kcal · proteínas 11,2 g · carbohidratos 4 g · grasas 18,3 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: lácteos, frutos secos
Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin mariscos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.