Ricetta
Salmone e broccoli in una teglia
Salmone e broccoli arrostiti su una teglia con aglio e olio d'oliva.
Ingredienti
- 120 g filetto di salmone
- 100 g fiordi di broccoli
- 15 g olio d'oliva
- 4 g aglio
- 30 g cipolla
Passaggi
- Preriscaldare il forno a 200 gradi e rivestire una teglia di alluminio.
- Mescolare i fiordi di broccoli e la cipolla con due cucchiai di olio d'oliva.
- Condire il salmone con sale e pepe e collocarlo sulla teglia.
- Arrostire per venti minuti finché il salmone si sfalda e i bordi si dorano a 200 gradi.
- Irrorare con l'olio rimasto e servire caldo.
Per porzione
163 kcal · proteine 13.7 g · carboidrati 5.1 g · grassi 10 g
Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.
Dieta e allergeni
Contiene: pesce, arachidi
Etichette: pescatariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza soia
I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.
Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.