野菜
レタス、コズまたはロメイン、生: calories and nutrition
ロメインレタスは100gあたり17kcalで、ビタミンA、葉酸、食物繊維、カリウムを供給します。
栄養の早見表 (100 g当たり)
- 17 kcal カロリー (100 g)
- 1.2 g たんぱく質 (100 g)
- 0.3 g 脂質 (100 g)
- 3.2 g 炭水化物 (100 g)
- たんぱく質 1.2 g 24%
- 炭水化物 3.2 g 64%
- 脂質 0.3 g 12%
| マクロ栄養素 | 100グラムあたりの量 | マクロカロリーシェア |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 1.2 g | 24% |
| 炭水化物 | 3.2 g | 64% |
| 脂質 | 0.3 g | 12% |
栄養素ライブラリ
全栄養素プロフィール
| 栄養素 | 100 g当たり | 一日当たりの栄養所要量に対する割合 (100 g) |
|---|---|---|
| Energy | 17 kcal | 1% |
| 総脂肪 | 0.3 g | 0% |
| 炭水化物 | 3.2 g | 1% |
| Dietary fiber | 1.8 g | 6% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
| Calcium | 35 mg | 3% |
| Folate | 50 µg | 13% |
| 鉄 | 1 mg | 5% |
| マグネシウム | 13.7 mg | 3% |
| カリウム | 253 mg | 5% |
| Vitamin A | 436 µg | 48% |
| Vitamin C | 4.6 mg | 5% |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 2% |
健康への影響
含まれるもの
ロメインレタスは葉物野菜です。100グラムあたり17カロリー、タンパク質1.24グラム、脂質0.26グラム、炭水化物3.24グラム、食物繊維1.8グラムが含まれています。また、カルシウム35ミリグラム、鉄0.95ミリグラム、マグネシウム13.7ミリグラム、カリウム253ミリグラム、亜鉛0.25ミリグラム、ビタミンC4.6ミリグラム、ビタミンA436マイクログラム、葉酸50マイクログラムを供給します。
健康への意味
ビタミンAは健康な目と皮膚に関連しています。葉酸は体が新しい細胞を作るのを助けます。食物繊維は消化を助け、便通を規則正しく保ちます。カリウムは正常な血圧の維持に役立つ可能性があります。低カロリーで低脂肪であるため、食事に軽く加えることができます。
知っておくと良いこと
サラダやサンドイッチで生で食べることができます。使用前に葉をよく洗ってください。ほとんどが水なので、カロリーを多くせずにボリュームを加えます。冷蔵庫で保存し、最高の品質を保つために数日以内に使い切ってください。これは一般的な教育であり、医学的アドバイスではありません。
関連する研究
この食品に関連する研究論文はまだありません。
出典
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 327923) · Retrieved 2026-10-26
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。