目標別の食品ランキング
炭水化物が多い食品、ベジタリアン向け
このガイドでは、ベジタリアンの食事パターンに合わせて、炭水化物の含有量が多い順に食品を紹介します。肉や魚介類は含みません。対象は、1食分の重さあたりの確認済み栄養値で評価した、条件を満たす全食品です。この参考リストの各食品は、バランスの取れた食事計画を支えるため、主要な食事データベースから得ています。読者はこれらの日常的な食品を比較し、多様な食事を保ちながら個人の栄養目標を達成できます。掲載しているのは、さまざまな調理法で家庭で準備しやすい、なじみのある食材です。下の表で詳しい栄養量を確認し、これらの栄養源を日常に取り入れてください。
ランキングのルール
100 gあたりの炭水化物について、ベジタリアンの食事パターン(肉と魚介類を除く)を対象に含有量が多い順から少ない順でランキングし、該当する上位10品目の食品を選定しています。
| 順位 | 食品 | 含有量(100 gあたり) | 1食あたり |
|---|---|---|---|
| 1 | 粉砂糖 | 99.77 g | 119.7 g (1 cup unsifted) |
| 2 | ブラウンシュガー | 98.09 g | 2.9 g (1 tsp unpacked) |
| 3 | ライスクラッカー | 82.64 g | 24.8 g (1 serving) |
| 4 | ハチミツ | 82.4 g | 279.3 g (1 cup) |
| 5 | フォニオ、穀粒、乾燥、生 | 81.305 g | 該当なし |
| 6 | スパイス, シナモン粉 | 80.59 g | 2.1 g (1 tsp) |
| 7 | 栗粉 | 80.45 g | 該当なし |
| 8 | 米、白米、長粒、未強化、生 | 80.313 g | 該当なし |
| 9 | 米麺、乾燥 | 80.18 g | 45.7 g (2 oz) |
| 10 | レーズン、種あり | 78.47 g | 129.5 g (1 cup, packed) |
関連する栄養素ガイド
栄養ライブラリで、1日の必要量、働き、多く含まれる食品の詳細をご覧ください: 炭水化物のガイドを見る .
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