目標別の食品ランキング

炭水化物が多い食品、ベジタリアン向け

このガイドでは、ベジタリアンの食事パターンに合わせて、炭水化物の含有量が多い順に食品を紹介します。肉や魚介類は含みません。対象は、1食分の重さあたりの確認済み栄養値で評価した、条件を満たす全食品です。この参考リストの各食品は、バランスの取れた食事計画を支えるため、主要な食事データベースから得ています。読者はこれらの日常的な食品を比較し、多様な食事を保ちながら個人の栄養目標を達成できます。掲載しているのは、さまざまな調理法で家庭で準備しやすい、なじみのある食材です。下の表で詳しい栄養量を確認し、これらの栄養源を日常に取り入れてください。

ランキングのルール

100 gあたりの炭水化物について、ベジタリアンの食事パターン(肉と魚介類を除く)を対象に含有量が多い順から少ない順でランキングし、該当する上位10品目の食品を選定しています。

炭水化物が多い食品、ベジタリアン向け
順位 食品 含有量(100 gあたり) 1食あたり
1 粉砂糖 99.77 g 119.7 g (1 cup unsifted)
2 ブラウンシュガー 98.09 g 2.9 g (1 tsp unpacked)
3 ライスクラッカー 82.64 g 24.8 g (1 serving)
4 ハチミツ 82.4 g 279.3 g (1 cup)
5 フォニオ、穀粒、乾燥、生 81.305 g 該当なし
6 スパイス, シナモン粉 80.59 g 2.1 g (1 tsp)
7 栗粉 80.45 g 該当なし
8 米、白米、長粒、未強化、生 80.313 g 該当なし
9 米麺、乾燥 80.18 g 45.7 g (2 oz)
10 レーズン、種あり 78.47 g 129.5 g (1 cup, packed)

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