グリルドトラウトとアスパラガス

材料

• 240 g 鱒のフィレ
• 120 g アスパラガス
• 40 g ライム
• 10 g ニンニク
• 15 g アボカドオイル
• 10 g フレッシュタイム

手順

1. 鱒の水気を拭き取り、アボカドオイル、ニンニク、タイム、ライムの皮すりおろしをまぶす。
2. 皮を下にして焼き、鱒が63 °C (63 °C (145 °F))になるまで焼く。
3. 余った油でアスパラガスをコーティングし、軽く焦げ目がつくまで焼く。
4. 鱒とアスパラガスにライムジュースをかけ、熱いうちに盛り付ける。

1人分あたり

137 kcal · タンパク質 13.5 g · 炭水化物 3.5 g · 脂質 7.8 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 魚

ラベル: ペスカテリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。