烤鳟鱼配芦笋

食材

• 240 g 鳟鱼柳
• 120 g 芦笋
• 40 g 青柠
• 10 g 大蒜
• 15 g 鳄梨油
• 10 g 新鲜百里香

步骤

1. 用纸巾擦干鳟鱼，然后用鳄梨油、大蒜、百里香和青柠皮屑涂抹。
2. 将鳟鱼皮面朝下烤至内部温度达到 63 °C (63 °C (145 °F))。
3. 将芦笋刷上剩余油脂，再烤至略微焦黑。
4. 淋上青柠汁在鳟鱼和芦笋上，热食即可。

每份

137 kcal · 蛋白质 13.5 g · 碳水化合物 3.5 g · 脂肪 7.8 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 鱼类

标签: 鱼素, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。