レシピ

リコッタとミニトマトとルッコラのボウル

クリーミーなリコッタにミニトマト、ルッコラ、バジル、煎った松の実を合わせました。

30 分 · 4 人分 · 145 1人分あたりkcal

リコッタとミニトマトとルッコラのボウル
AIイラスト

材料

  • 200 g リコッタチーズ
  • 120 g ミニトマト
  • 60 g ルッコラ
  • 10 g バジル
  • 15 g オリーブオイル
  • 15 g 松の実

手順

  1. ルッコラとミニトマトを洗い、ミニトマトは半分に切ります。
  2. リコッタにオリーブオイルとちぎったバジルを加え、なめらかになるまで混ぜます。
  3. 松の実を乾いたフライパンで金色になるまで煎ります。
  4. ルッコラとミニトマトをリコッタの混ぜ物と和えます。
  5. ボウルに盛り、松の実をのせます。

1人分あたり

145 kcal · タンパク質 5.1 g · 炭水化物 6.6 g · 脂質 11.4 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 乳製品, ナッツ

ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。