レシピ
ローストチキンももサラダ
ピリ辛のルッコラ、アボカド、トマト、グリーンビーンズをスライスしたチキンと共に。
材料
- 200 g 鶏もも肉
- 80 g ルッコラ
- 100 g アボカド
- 70 g ミニトマト
- 60 g グリーンビーンズ
手順
- 鶏もも肉を74 °C (74 °C (165 °F))でローストする。
- グリーンビーンズが柔らかくなるまでブランチングする。
- ルッコラ、アボカド、トマト、グリーンビーンズをボウルに盛り付ける。
- チキンをスライスし、サラダの上に盛り付けて提供する。
1人分あたり
119 kcal · タンパク質 10.8 g · 炭水化物 4.8 g · 脂質 6.8 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
ラベル: グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。