Classificação de Alimentos Baseada em Objetivos

Alimentos ricos em cálcio, veganos

Este guia apresenta alimentos comuns classificados por cálcio, da maior concentração para a menor, para padrões alimentares veganos, excluindo seleções de carne, frutos do mar e laticínios. As seleções destacam alimentos integrais que atendem aos critérios, avaliados com valores nutricionais verificados por peso da porção. Cada alimento desta coleção de referência vem de bancos de dados dietéticos primários para apoiar o planejamento de refeições equilibradas. Os leitores podem comparar esses itens do dia a dia para atingir metas nutricionais pessoais, mantendo uma dieta variada. As entradas focam em itens básicos de supermercado familiares, adequados para preparo em casa em diversos estilos de cozinha. Veja a tabela abaixo para explorar quantidades nutricionais detalhadas e incorporar essas fontes de nutrientes à sua rotina.

Regra de Classificação

Classificado por cálcio por 100 g, de da maior concentração para a menor concentração, para padrões alimentares veganos (excluindo carne, frutos do mar e laticínios), selecionando os 10 primeiros alimentos qualificados.

Alimentos ricos em cálcio, veganos
Posição	Alimento	Valor (por 100 g)	Por porção
1	Ervas, orégano, seco	1597 mg	16 mg (1 tsp, leaves)
2	Ervas, salsa, seco	1140 mg	5.7 mg (1 tsp)
3	Ervas, canela, moída	1002 mg	26.1 mg (1 tsp)
4	Ervas, sementes de cominho	931 mg	19.6 mg (1 tsp, whole)
5	Ervas, folha de louro	834 mg	5 mg (1 tsp, crumbled)
6	Ervas, sementes de coentro	709 mg	12.8 mg (1 tsp)
7	Ervas, cravos, moídos	632 mg	13.3 mg (1 tsp)
8	Sementes, sementes de chia, secas	631 mg	178.9 mg (1 oz)
9	Sementes de chia, secas, cruas	595.4 mg	N/D
10	Ervas, pimenta, preta	443 mg	10.2 mg (1 tsp, ground)