Receita
Cusk Selado na Frigideira com Aspargos
Filé de cusk cozido de forma simples com aspargos frescos e notas de limão.
Ingredientes
- 300 g Filé de cusk
- 200 g Espetos de aspargo
- 30 g Suco de limão
- 20 g Azeite
Passos
- Tempere levemente o filé de cusk.
- Refogue os aspargos no azeite em fogo médio.
- Sele o peixe em uma frigideira até 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Regue o suco de limão sobre o peixe cozido.
- Sirva o peixe ao lado do vegetal verde preparado.
Por porção
243 kcal · proteínas 30.8 g · carboidratos 5.5 g · gorduras 11.2 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: peixe
Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.