Рецепт
Тёплый салат с куриной голенью
Запечённая куриная голень со спаржей и рукколой, подаётся тёплым.
Ингредиенты
- 300 g Куриная голень
- 150 g Спаржа
- 100 g Руккола
- 100 g Миндальное молоко
- 20 g Лимонный сок
Шаги
- Тщательно приправьте куриную голень.
- Готовьте птицу до 74 °C (74 °C (165 °F)).
- Готовьте спаржу на пару до мягкости.
- Смешайте рукколу и кусочки приготовленной курицы.
- Сбрызните смесь миндальным молоком.
- Перемешайте все компоненты с лимонным соком.
На порцию
279 kcal · белки 30.4 g · углеводы 5.2 g · жиры 15 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты, орехи
Пометки: без глютена, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.