Ricetta

Insalata calda di coscia di pollo

Name: Insalata calda di coscia di pollo
Total time: 40 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 300 g Coscia di pollo; 150 g Asparagi; 100 g Rucola; 100 g Latte di mandorla; 20 g Succo di limone

Coscia di pollo arrosto con asparagi e rucola, servita calda.

40 min · 2 porzioni · 279 kcal per porzione

Insalata calda di coscia di pollo — Illustrazione AI

Ingredienti

300 g Coscia di pollo
150 g Asparagi
100 g Rucola
100 g Latte di mandorla
20 g Succo di limone

Passaggi

Condisci bene la coscia di pollo.
Cuoci il pollame a 74 °C (74 °C (165 °F)).
Cuoci gli asparagi al vapore finché non sono teneri.
Mescola la rucola con i pezzi di pollo cotto.
Irrora il composto con latte di mandorla.
Mescola tutti i componenti con succo di limone.

Per porzione

279 kcal · proteine 30.4 g · carboidrati 5.2 g · grassi 15 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.