Рецепт

Курица и рис в одной кастрюле

Пушистый рис и поджаренная курица в золотистом луковом бульоне, подаётся тёплым.

35 мин · 2 порции · 252 ккал на порцию

Курица и рис в одной кастрюле
Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

  • 150 g куриная грудка
  • 60 g коричневый рис
  • 50 g лук
  • 5 g чеснок
  • 10 g оливковое масло

Шаги

  1. Промойте рис под холодной водой и хорошо слейте воду.
  2. Поджарьте курицу в одной столовой ложке масла на среднем огне.
  3. Добавьте лук и чеснок и готовьте две минуты, пока они не станут мягкими.
  4. Вмешайте рис и влейте две чашки воды, затем доведите до кипения.
  5. Накройте крышкой и тушите восемнадцать минут, пока рис не станет мягким, а курица не достигнет 165 градусов.
  6. Взрыхлите рис и разложите по неглубоким мискам.

На порцию

252 kcal · белки 19,5 g · углеводы 26 g · жиры 7,5 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Содержит: арахис

Пометки: без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.