Pollo e riso in un solo tegame

Ingredienti

• 150 g petto di pollo
• 60 g riso integrale
• 50 g cipolla
• 5 g aglio
• 10 g olio d'oliva

Passaggi

1. Sciacqua il riso sotto acqua fredda e scolalo bene.
2. Rosola il pollo in un cucchiaio di olio a fuoco medio.
3. Aggiungi cipolla e aglio e cuoci per due minuti finché non sono morbidi.
4. Mescola il riso e versa due tazze di acqua, poi porta a ebollizione.
5. Copri e fai sobbollire per diciotto minuti finché il riso non è tenero e il pollo non raggiunge 165 gradi.
6. Sgranare il riso e dividerlo in ciotole basse.

Per porzione

252 kcal · proteine 19.5 g · carboidrati 26 g · grassi 7.5 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: arachidi

Etichette: senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.