Рецепт

Крем-суп из редиса и картофеля

Name: Крем-суп из редиса и картофеля
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 220 g Редис; 120 g Картофель; 60 g Лук; 10 g Чеснок; 10 g Оливковое масло; 150 g Овощной бульон

Тёплый суп из редиса и картофеля.

30 мин · 4 порции · 60 ккал на порцию

Крем-суп из редиса и картофеля — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

220 g Редис
120 g Картофель
60 g Лук
10 g Чеснок
10 g Оливковое масло
150 g Овощной бульон

Шаги

Разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте редис, картофель и овощной бульон; варите двадцать минут.
Взбейте суп до однородности и приправьте перед подачей.

На порцию

60 kcal · белки 1,6 g · углеводы 8,1 g · жиры 2,6 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: веганское, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.