Рецепт

Овощное рагу с зерном хорасан

Name: Овощное рагу с зерном хорасан
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 g Зерно хорасан; 150 g Овощной бульон; 60 g Лук; 60 g Морковь; 40 g Сельдерей; 60 g Помидоры черри

Тёплое рагу из зерна хорасан с овощами и помидорами.

30 мин · 4 порции · 194 ккал на порцию

Овощное рагу с зерном хорасан — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

200 g Зерно хорасан
150 g Овощной бульон
60 g Лук
60 g Морковь
40 g Сельдерей
60 g Помидоры черри

Шаги

Промойте зерно хорасан и варите в овощном бульоне до мягкости.
Добавьте лук, морковь, сельдерей и помидоры; варите двадцать минут.
Разлейте по тарелкам и подавайте горячим.

На порцию

194 kcal · белки 7.9 g · углеводы 40.3 g · жиры 1.6 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: веганское, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.