Rezept

Khorasan-Getreide-Gemüseeintopf

Name: Khorasan-Getreide-Gemüseeintopf
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Khorasan-Getreide; 150 g Gemüsebrühe; 60 g Zwiebel; 60 g Karotte; 40 g Sellerie; 60 g Cocktailtomaten

Warmer Eintopf aus Khorasan-Getreide mit Gemüse und Tomaten.

30 Min. · 4 Portionen · 194 kcal pro Portion

Khorasan-Getreide-Gemüseeintopf — KI-Illustration

Zutaten

200 g Khorasan-Getreide
150 g Gemüsebrühe
60 g Zwiebel
60 g Karotte
40 g Sellerie
60 g Cocktailtomaten

Schritte

Khorasan-Getreide abspülen und in Gemüsebrühe weich kochen.
Zwiebel, Karotte, Sellerie und Tomaten hinzufügen; zwanzig Minuten köcheln lassen.
In Schalen schöpfen und heiß servieren.

Pro Portion

194 kcal · Eiweiß 7.9 g · Kohlenhydrate 40.3 g · Fett 1.6 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Kennzeichnungen: vegan, vegetarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.