Guiso de verduras con grano Khorasan

Ingredientes

• 200 g Grano Khorasan
• 150 g Caldo de verduras
• 60 g Cebolla
• 60 g Zanahoria
• 40 g Apio
• 60 g Tomates uva

Pasos

1. Enjuaga el grano Khorasan y cocínalo a fuego lento en caldo de verduras hasta que esté tierno.
2. Añade cebolla, zanahoria, apio y tomates; cocina a fuego lento veinte minutos.
3. Reparte en tazones y sirve caliente.

Por ración

194 kcal · proteínas 7,9 g · carbohidratos 40,3 g · grasas 1,6 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: vegano, vegetariano, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.