レシピ

コラサン小麦の野菜シチュー

野菜とトマト入りの温かいコラサン小麦シチュー。

30 分 · 4 人分 · 194 1人分あたりkcal

コラサン小麦の野菜シチュー
AIイラスト

材料

  • 200 g コラサン小麦
  • 150 g 野菜ブロス
  • 60 g 玉ねぎ
  • 60 g にんじん
  • 40 g セロリ
  • 60 g グレープトマト

手順

  1. コラサン小麦を洗い、野菜ブロスで柔らかくなるまで煮ます。
  2. 玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトを加え、二十分間煮込みます。
  3. 器に盛り、熱いうちに召し上がります。

1人分あたり

194 kcal · タンパク質 7.9 g · 炭水化物 40.3 g · 脂質 1.6 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。