Рецепт

Пилав из гречки с овощами, поджаренной на сковороде

Name: Пилав из гречки с овощами, поджаренной на сковороде
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 g гречка; 100 g лук; 100 g морковь; 20 g оливковое масло; 10 g чеснок

Поджаренная гречка с жареной морковью и луком.

30 мин · 4 порции · 240 ккал на порцию

Пилав из гречки с овощами, поджаренной на сковороде — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

200 g гречка
100 g лук
100 g морковь
20 g оливковое масло
10 g чеснок

Шаги

Поджарьте гречку на сухой сковороде на среднем огне до появления аромата.
Обжарьте лук, морковь и чеснок в оливковом масле до мягкости.
Добавьте поджаренную гречку и воду, затем варите на медленном огне до мягкости зёрен.
Взрыхлите и подавайте тёплым.

На порцию

240 kcal · белки 7.3 g · углеводы 41.2 g · жиры 6.8 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Содержит: пшеница

Пометки: веганское, вегетарианское, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.