食谱

锅烤荞麦蔬菜烩饭

烤制的荞麦配烤胡萝卜和洋葱。

30 分钟 · 4 份 · 240 每份千卡

锅烤荞麦蔬菜烩饭
AI 插图

食材

  • 200 g 荞麦
  • 100 g 洋葱
  • 100 g 胡萝卜
  • 20 g 橄榄油
  • 10 g 大蒜

步骤

  1. 在中火的干锅中烤荞麦,直至散发香味。
  2. 在橄榄油中翻炒洋葱、胡萝卜和大蒜,直至变软。
  3. 加入烤好的荞麦和水,然后小火炖煮,直至谷物变软。
  4. 拌松后热食。

每份

240 kcal · 蛋白质 7.3 g · 碳水化合物 41.2 g · 脂肪 6.8 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素,因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 小麦

标签: 纯素, 素食, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材,确认是否适合你的过敏情况。

仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。