Рецепт

Рагу из говядины сирлойн с овощами

Name: Рагу из говядины сирлойн с овощами
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 240 g Говядина сирлойн; 150 g Картофель; 100 g Морковь; 80 g Лук; 20 g Вода; 10 g Кубик говяжьего бульона

Медленно тушёная говядина сирлойн с корнеплодами в наваристом бульоне.

30 мин · 4 порции · 125 ккал на порцию

Рагу из говядины сирлойн с овощами — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

240 g Говядина сирлойн
150 g Картофель
100 g Морковь
80 g Лук
20 g Вода
10 g Кубик говяжьего бульона

Шаги

Подрумяньте кубики говядины сирлойн в кастрюле.
Добавьте лук, морковь и картофель.
Влейте воду и растворите кубик бульона.
Тушите, пока овощи не станут мягкими.
Готовьте говядину до 63 °C (63 °C (145 °F)).

На порцию

125 kcal · белки 15 g · углеводы 9.3 g · жиры 3 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.