Guiso de solomillo de ternera con verduras

Ingredientes

• 240 g Solomillo de ternera
• 150 g Patatas
• 100 g Zanahorias
• 80 g Cebollas
• 20 g Agua
• 10 g Cubo de caldo de ternera

Pasos

1. Dorar los cubos de solomillo en la olla.
2. Añadir cebollas, zanahorias y patatas.
3. Verter agua y disolver el cubo de caldo.
4. Cocer a fuego lento hasta que las verduras se ablanden.
5. Cocinar la ternera hasta 63 °C (63 °C (145 °F)).

Por ración

125 kcal · proteínas 15 g · carbohidratos 9.3 g · grasas 3 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.