Рецепт

Миска с грецкими орехами, яблоками и рукколой

Name: Миска с грецкими орехами, яблоками и рукколой
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 100 g Грецкие орехи; 90 g Яблоки; 70 g Руккола; 50 g Сыр фета; 30 g Красный лук; 20 g Клюква

Хрустящие яблоки, острая руккола и поджаренные грецкие орехи с пикантной фетой.

20 мин · 4 порции · 223 ккал на порцию

Миска с грецкими орехами, яблоками и рукколой — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

100 g Грецкие орехи
90 g Яблоки
70 g Руккола
50 g Сыр фета
30 g Красный лук
20 g Клюква

Шаги

Поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде до появления аромата, затем крупно порубите.
Удалите сердцевину у яблок и нарежьте тонкими дольками.
Выложите листья рукколы в широкую сервировочную миску.
Сверху выложите яблоки, раскрошенную фету, нарезанный лук и клюкву.
Посыпьте салат грецкими орехами и аккуратно перемешайте перед подачей.

На порцию

223 kcal · белки 6 g · углеводы 8 g · жиры 20.3 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Содержит: молочные продукты, орехи

Пометки: вегетарианское, без глютена, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.