Tigela de Nozes, Maçã e Rúcula

Ingredientes

• 100 g Nozes
• 90 g Maçãs
• 70 g Rúcula
• 50 g Queijo feta
• 30 g Cebola roxa
• 20 g Cranberries

Passos

1. Torre as nozes em uma frigideira seca até ficarem aromáticas, depois pique grosseiramente.
2. Retire o miolo e corte as maçãs em fatias finas.
3. Disponha as folhas de rúcula em uma tigela de servir larga.
4. Cubra com maçãs, feta esfarelado, cebola fatiada e cranberries.
5. Polvilhe nozes sobre a salada e misture suavemente antes de servir.

Por porção

223 kcal · proteínas 6 g · carboidratos 8 g · gorduras 20.3 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: laticínios, frutos de casca rija

Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.