Schwarze Bohnen-Eintopf für Gemütlichkeit

Zutaten

• 300 g Schwarze Bohnen
• 150 g Karotten
• 100 g Zwiebeln
• 200 g Gewürfelte Tomaten

Schritte

1. Die schwarzen Bohnen über Nacht einweichen, damit sie weich werden
2. Die gehackten Zwiebeln in einem Topf anbraten
3. Karotten hinzufügen und zwanzig Minuten köcheln lassen
4. Die Tomaten und die gekochten Bohnen eingießen
5. Die Mischung auf 100 °C (100 °C (212 °F)) erhitzen
6. Diese herzhafte Zubereitung warm servieren

Pro Portion

295 kcal · Eiweiß 17.2 g · Kohlenhydrate 55.5 g · Fett 1.5 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Kennzeichnungen: vegan, vegetarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.