Ricetta
Stufato di Fagioli Neri Confort
Un pasto semplice e confortante in una pentola per una serata fresca.
Ingredienti
- 300 g Fagioli Neri
- 150 g Carote
- 100 g Cipolle
- 200 g Pomodori a pezzi
Passaggi
- Ammollo i fagioli neri durante la notte per ammorbidirli
- Soffriggere le cipolle tritate in una pentola
- Aggiungere le carote e cuocere a fuoco lento per venti minuti
- Versare i pomodori e i fagioli cotti
- Riscaldare il composto a 100 °C (100 °C (212 °F))
- Servire questa preparazione sostanziosa calda
Per porzione
295 kcal · proteine 17.2 g · carboidrati 55.5 g · grassi 1.5 g
Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.
Dieta e allergeni
Etichette: vegano, vegetariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia
I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.
Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.